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Chef plus Cronaca Economia Eventi Le ultime

Torna domani a Mestre “Sapori di Campagna”

Dalle 9 alle 19 via Allegri e via Lazzari di Mestre ospitano domani “Sapori di Campagna”, con distribuzione di vin brulè, cioccolata calda e torte tradizionali, organizzata da ...
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Bigoli con crema di zucca Casatella Trevigiana Dop, radicchio e salsiccia

Ingredienti  Per la pasta: 1000gr Bigoli freschi Oppure: 500 gr. semola di grano duro 500 gr. farina 0 500 gr. acqua 2 uova uova 2 tuorli d’uovo sale ...
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Chef plus Cronaca Eventi Le ultime

Consorzio Radicchio di Treviso e Variegato di Castelfranco Igp

Dal 5 all'8 Dicembre torna l’Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP. Fondata nel Dicembre del 1900, la manifestazione si prepara anche quest’anno a celebrare il prodotto ...
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semifreddo
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Semifreddo Casatella Trevigiana DOP caffè e caramello

Ingredienti per 12 semifreddi Casatella Trevigiana Dop g 125 caffè ml 150 zucchero semolato g 150 panna da montare ml 300 latte ml 100 Per il caramello zucchero ...
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Risotto con pere e gorgonzola

Ingredienti per 2 persone: 1 lt di brodo vegetale 200 g di riso carnaroli 1 cipolla piccola ½ bicchiere di vino bianco 70 g di gorgonzola 3 pere ...
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Chef plus Cronaca Le ultime

Bar da primato. Sei riconoscimenti a locali veneti

Veneto ai primi posti nella classifica dei migliori bar e pasticcerie italiane. La graduatoria stilata dal Gambero Rosso, tra le più accreditate riviste enogastronomiche, vede ben sei riconoscimenti ...
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Chef plus Cronaca Eventi Le ultime Salute Solidarietà

Prosecco protagonista della solidarietà con Adhor

“Bollicine solidali” è l’iniziativa che coinvolge dell’Associazione delle Donne dell’Horeca, che attraverso la promozione del Prosecco Treviso DOC, intende raccogliere fondi da donare alla A.R.M.R., l’associazione Aiuti ricerca ...
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Chef plus Eventi Le ultime

Baccalando a Le Beccherie

È la grande novità di quest’anno: sette bar tra i più frequentati del Veneto, ospiteranno gli aperitivi firmati dal Festival Triveneto del Baccalà. L’appuntamento è per mercoledì 11 Novembre alle ...
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harmonia mundi vino
Chef plus Cronaca Eventi Le ultime

Harmonia mundi

Da un'antica vigna veneziana nasce Teroldego, il vino dei frati Un'impresa imprenditoriale destinata a faa parlare di sè, anche se a scopo benefico, quella avviata dai frati del ...
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Animali Chef plus Cronaca Economia Le ultime Salute

Zaia:“La sopressa non è un hot dog, in Veneto qualità e sicurezza sono ai massimi livelli”

“La sopressa e il salame nostrani non sono un hot dog. Una comunicazione sbagliata nei tempi e nei modi, quanto tarata sulle schifezze americane altrimenti note come junk ...
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