Chef Emergente, trevigiano in finale – il 25enne Alberto Foltran vince il premio “Chef Emergente del Nord”
Cucina. Cucina trevigiana, che sta vivendo un momento d’oro. Ce l’ha evidenziato la stella assegnata dalla Guida Michelin 2018 all’Undicesimo Vineria dello chef Francesco Brutto (primo locale di Treviso città a riceverla, oltre 50 anni dopo Alfredo); e alle telecamere del SOCIAL TG+ lo ha spiegato in esclusiva il grande qualche giorno fa studioso di gastronomia Giampiero Rorato. Ultimo capitolo di questo successo culinario di Marca è la vittoria del premio Chef Emergente del Nord da parte del 25enne trevigiano Alberto Foltran, forgiatosi al Far Fiò di Mignagola e oggi cuoco al Magnolia di Cesenatico. Foltran è stato premiato da una giuria in cui sedevano anche Gianfranco Vissani e Massimo Bottura e adesso parteciperà alle finali nazionali. LEGGI L’ARTICOLO DEDICATO
Il giallo della badante – sparisce ucraina 43enne, il compagno si suicida. Partono le indagini
Cronaca. Una trentina di investigatori sguinzagliati dalla procura di Treviso assieme ai propri cani molecolari batterrano un’area di 20.000 metri quadrati tra Cornuda, il Grappa e il Montello. L’obiettivo è indagare sull’improvvisa scomparsa di Sofija, badante ucraina di 43 anni, della quale da 15 giorni nessuno ha più alcuna traccia. Unica pista al momento conosciuta è l’inquietante suicidio del suo compagno, che si è tolto la vita durante lo scorso weekend
La rissa in trattoria – spunta un’idea: lo sconto-famiglie come incentivo per bambini educati
Cronaca. La violenta rissa tra famiglie e ristoratori scoppiata sabato sera alla Trattoria Rosa Peonia, sulla Feltrina, ha fatto il giro di tutte le testate nazionali e naturalmente del web. Il popolo degli internauti si è schierato pressoché in toto contro i genitori. La notizia di oggi è l’idea, che sta rapidamente nascendo in seno ad alcuni gestori di locali un po’ in tutta Italia, di offrire sconto-famiglie al momento di far pagare i genitori di quei bambini che si comportino educatamente e rispettosamente per tutta la durata della permanenza nel locale.
Il Giro 2018 nella Marca – tappa Ferrara-Nervesa venerdì 18 maggio
Sport. Ieri a Milano il direttore del Giro d’Italia Mauro Vegni ha ufficialmente presentato nei dettagli il percorso della 101esima edizione della Corsa Rosa, che vedrà come protagonista ai blocchi di partenza Chris Froome, bronzo olimpico a Londra e a Rio. La Marca trevigiana invece sarà protagonista venerdì 18 maggio, con una tappa pianeggiante da 180 km, con arrivo in volata, che celebrerà il centenario della fine della Grande Guerra. Partenza a Ferrara e arrivo a Nervesa della Battaglia, toccando alcune zone storiche del Montello.
