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La FIVI propone di rimandare il Vinitaly al 2021

Sull'esempio del Prowine di Dusseldorf, la FIVI chiede di rimandare all'anno prossimo il Vinitaly, salone internazionale del vino e distillati di Verona Fiere. L'edizione...

Coronavirus, Vinitaly 2020 cambia data: si farà a giugno

Vinitaly 2020 slitta di due mesi e si farà a giugno. Una decisione "storica", ma il momento è davvero difficile per mantenere fermo il...

Liptauer, la crema di formaggi dal sapore mitteleuropeo

Il liptauer è una cremosa miscela di vari formaggi e paprika, che tanto piaceva ai viennesi sudditi degli Asburgo, così come oggi, a oltre...

Premio “Adamo Digiuno” a Tangari, miglior chef emergente

"Adamo Digiuno", un nome alquanto originale per il premio culinario assegnato al miglior cuoco emergente del Veneto. Ad ispirare gli ideatori - i giornalisti  Luigi...

A “Cucinare” PromoTurismoFVG racconta i piatti tipici

I piatti più noti della tradizione friulana danno spettacolo a "Cucinare", il salone degli appassionati d’arte culinaria e dei professionisti della ristorazione, in programma da...

San Valentino, idee last minute per tre giorni d’amore

Cenare in un'antica cantina trevigiana o nel castello friulano che ospitò Giacomo Casanova. Ma anche visitare una mostra d'arte con biglietto ridotto speciale, a...

Oca e vino nuovo per San Martino, l’autunno è servito

"Chi no magna l’oca a San Martin nol fa el beco de un quatrin!", "Per San Martino si spilla la botte del buon vino", "A San Martino...

Arriva il vino Novello 2019, da stappare 2 milioni di bottiglie

Nei calici è arrivato il vino Novello 2019, in vendita dal 30 ottobre, come previsto dalla normativa nazionale. Fino a qualche anno fa il...

Oro, spritz e rugby nel weekend della Tiramisù World Cup

Oro, spritz time e anche i campioni della Benetton Rugby sono alcuni degli ingredienti inseriti nel programma del gran finale della Tiramisù World Cup...

Dalla Sardegna al Veneto, Verona incorona i formaggi biologici

Dalla Sardegna al Veneto, passando per Puglia e Campania. A Verona si conferma che l'Italia è una miniera di straordinarie produzioni casearie e formaggi...

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