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Chef plus Cronaca Le ultime

Falso Radicchio Rosso di Treviso in Australia

Risulta quasi impossibile tutelare il marchio IGP al di fuori della comunità europea, lo dimostra la notizia che da poco è arrivata alle orecchie dei produttori trevigiani: radicchio ...
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Chef plus Cronaca Eventi Le ultime

Un calcio alla paura e alla crisi

Quaranta giorni di cultura, divertimento e intrattenimento, e tanto altro. Treviso non si spaventa davanti all’allarme terrorismo e reagisce con forza addirittura aumentando le attrattive turistiche e invogliando ...
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Chef plus Cronaca Economia Eventi Le ultime

Torna domani a Mestre “Sapori di Campagna”

Dalle 9 alle 19 via Allegri e via Lazzari di Mestre ospitano domani “Sapori di Campagna”, con distribuzione di vin brulè, cioccolata calda e torte tradizionali, organizzata da ...
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Bigoli con crema di zucca Casatella Trevigiana Dop, radicchio e salsiccia

Ingredienti  Per la pasta: 1000gr Bigoli freschi Oppure: 500 gr. semola di grano duro 500 gr. farina 0 500 gr. acqua 2 uova uova 2 tuorli d’uovo sale ...
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Chef plus Cronaca Eventi Le ultime

Consorzio Radicchio di Treviso e Variegato di Castelfranco Igp

Dal 5 all'8 Dicembre torna l’Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP. Fondata nel Dicembre del 1900, la manifestazione si prepara anche quest’anno a celebrare il prodotto ...
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Semifreddo Casatella Trevigiana DOP caffè e caramello

Ingredienti per 12 semifreddi Casatella Trevigiana Dop g 125 caffè ml 150 zucchero semolato g 150 panna da montare ml 300 latte ml 100 Per il caramello zucchero ...
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Risotto con pere e gorgonzola

Ingredienti per 2 persone: 1 lt di brodo vegetale 200 g di riso carnaroli 1 cipolla piccola ½ bicchiere di vino bianco 70 g di gorgonzola 3 pere ...
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Chef plus Cronaca Le ultime

Bar da primato. Sei riconoscimenti a locali veneti

Veneto ai primi posti nella classifica dei migliori bar e pasticcerie italiane. La graduatoria stilata dal Gambero Rosso, tra le più accreditate riviste enogastronomiche, vede ben sei riconoscimenti ...
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Chef plus Cronaca Eventi Le ultime Salute Solidarietà

Prosecco protagonista della solidarietà con Adhor

“Bollicine solidali” è l’iniziativa che coinvolge dell’Associazione delle Donne dell’Horeca, che attraverso la promozione del Prosecco Treviso DOC, intende raccogliere fondi da donare alla A.R.M.R., l’associazione Aiuti ricerca ...
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Chef plus Eventi Le ultime

Baccalando a Le Beccherie

È la grande novità di quest’anno: sette bar tra i più frequentati del Veneto, ospiteranno gli aperitivi firmati dal Festival Triveneto del Baccalà. L’appuntamento è per mercoledì 11 Novembre alle ...
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