baccalà alla veneziana

baccalà alla veneziana

Baccalando a Le Beccherie

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Chef plus Eventi Le ultime
È la grande novità di quest’anno: sette bar tra i più frequentati del Veneto, ospiteranno gli aperitivi firmati dal Festival Triveneto del Baccalà. L’appuntamento è per mercoledì 11 Novembre alle ...
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Baccalà mantecato alla veneziana

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Arriva da lontano, e più precisamente dal mar Baltico: è il baccalà, uno dei prodotti ad aver più influenzato la cucina veneziana. Lo stoccafisso artico di origine norvegese ...
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