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Tag: pesce

Sagra del Pesce a Chioggia – Sapori del mare, della laguna e della terra

Siamo alla 79° edizione della Sagra del Pesce di Chioggia, uno degli eventi più attesi da tutti coloro che amano mangiar bene e la...

Pescato un branzino di 11 chili “a mano”

Fortunato Sergio Femio, un uomo di 73 anni discendente da una famiglia di pescatori, che nella giornata di sabato un po’ per fortuna, un...

Capesante alla veneziana

Le capesante alla veneziana sono un antipasto a base di pesce molto delicato, gustoso e anche bello da vedere grazie ai gusci particolarmente scenografici....

Salmone in crosta alla Trevigiana

Ingredienti per 12 persone Un salmone da 3 kg Un kg di radicchio di Treviso largo 500 gr. di pasta sfoglia surgelata Mezzo bicchiere di olio d’oliva extravergine Sale...
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A Lana in Alto Adige l’affascinante risveglio della primavera Li hanno appesi agli alberi, messi fuori dai negozi, sparsi qui e lì tra le vie...

Pasqua in arrivo, sentiment positivo per food e turismo

Sugli acquisti alimentari ci si aspetta il last minute, influisce il maltempo Prenotazioni alberghiere sull’80% tutto sommato in linea con lo scorso anno, sold out...

Jesolo, sold out la Foresteria per la settimana di Pasqua

Alla vigilia del primo assaggio di stagione turistico-balneare, coincidente con la settimana di Pasqua, è già un successo la foresteria per i dipendenti delle...