Si terrà domenica 7 febbraio 2016 alle ore 11.00, presso la sede municipale di Silea, l’inaugurazione della mostra “Gust’Arte – fotografie di gusto” che resterà aperta fino al 28 febbraio. Si tratta, a tutti gli effetti, di un percorso attraverso 14 foto che hanno come soggetto la passione per il cibo curato dai residenti e dagli operatori della Comunità Alloggio Spigariol Minatel – Centro Diurno “Le Fronde” di Breda di Piave. Si è scelto questo tema perché, tra tutti i progetti educativi, questo tipo di laboratorio è quello che da anni riscuote maggiore successo in termini di valorizzazione del disabile. Alla Comunità, infatti, il mercoledì si cucina e questo sembra offrire una risposta concreta ai bisogni di autostima, di condivisione e di socializzazione che caratterizzano gli ospiti. Ma Gust’Arte vuole anche invitare a tavola i familiari, le amministrazioni locali, i volontari, gli addetti ai lavori e non solo. La sfida è proporre un assaggio all’intera comunità, proprio perché il gusto del buono e del bello accomuna tutti. I protagonisti di Gust’Arte sono certamente speciali, ma la mostra non parla di disabilità. Infatti, invece che cuochi all’opera, sono stati fotografati piatti appena sfornati. L’intento è stimolare i visitatori a osservare ricchezza, somiglianza, originalità e a comprendere la fatica che sta dietro a quegli scatti. Spesso il mondo del “diverso” ci sorprende per le potenzialità e le contraddizioni che emergono grazie a questo tipo di percorsi, e arricchisce e pone nuovi interrogativi in chi ha la voglia di avvicinarsi a questa realtà.
Gian Nicola Pittalis
