Venezia – Food & Beverage

Le prime castraure in vendita

Le prime castraure 2021.Il Consorzio Del Carciofo Violetto di Sant’Erasmo teme per la chiusura dei Canali Horeca

Negli Orti della Laguna Nord, principalmente a Sant’Erasmo, alle Vignole, Mazzorbo e Lio Picccolo, gli agricoltori stanno raccogliendo le prime castraure di ...
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Maltempo, Coldiretti: “Compromessi i raccolti”

Non si può più far finta di ignorare i cambiamenti del  clima. A pagarne  le spese più di altre categorie, ...
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Coldiretti: “Le chiusure di aprile mandano in tilt interi settori”

La chiusura per tutto aprile del servizio al tavolo e al bancone di tutti i  bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e ...
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Piante officinali

Domani al mercato agricolo coperto di Mestre, in dono una piantina officinale ai clienti affezionati

I mercati agricoli di Campagna Amica regolarmente aperti nel rispetto delle misure anti Covid, sono pronti ad ospitare clienti e visitatori per ...
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Imbarcazioni di vongolari

San Servolo e Città metropolitana a sostegno degli allevatori di vongole

E’ stato lanciato in questi giorni dalla San Servolo srl, società in house della Città metropolitana di Venezia. il progetto ...
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Italia e Giappone, l’incontro di due culture attraverso il cibo: un symposio online

Il rapporto tra Italia, Giappone e il food (and beverage) nelle sue più varie sfaccettature è al centro del VENICE / JAPAN INTERNATIONAL ...
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L'Agriturismo Colombera di Quarto d'Altino

La storia dell’Agriturismo Colombera di Quarto d’Altino, dove i giovani portano innovazione

A Quarto d’Altino si trova l’agriturismo associato a Coldiretti Campagna Amica, promosso da Terranostra, Colombera nell’omonima via, circondato da un ...
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Un agriturismo nel veneziano

COVID: Coldiretti, lo stop al weekend di Pasqua taglia il fatturato a ristoranti e agriturismi

Pioggia di disdette per Pasqua negli oltre cento agriturismi Veneziani. Il lock down pasquale taglia dell’80% il fatturato a ristoranti ...
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L'Agriturismo "Papaveri e Papere" con lo staff

Il cambiamento dopo il COVID: l’Agriturismo “Papaveri e Papere” racconta la sua storia

La pandemia ha scardinato gli equilibri consolidati da anni, questo è un dato di fatto. Ce lo raccontano anche Anna ...
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Giada, dell azienda agricola Pastrello

Coldiretti: “La salute si cerca anche a tavola. Spesa alimentare al top del decennio (+7,4%)”

L’emergenza Covid fa crescere la spesa alimentare delle famiglie al top del decennio con un balzo del +7,4% nel 2020 ...
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Uno struzzo

L’agriturismo Antiche Mura a Jesolo: allevamento di struzzi, rarità in Italia

A pochi passi dal centro storico di Jesolo si trova l’agriturismo Antiche Mura in uno scenario alquanto originale: la proprietà ...
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Un campo di barbabietole da zucchero

Barbabietole da zucchero: un contributo per incentivare la coltivazione

Novità positive per gli agricoltori che nel 2020 hanno coltivato barbabietola da zucchero: avranno diritto ad un premio supplementare che ...
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