Food & Beverages


Lo sprecometro
Alla scuola primaria Santa Barbara concluso il progetto di educazione alimentare “Lo Sprecometro” con la premiazione della classe vincitrice. Per


Carri allegorici a Zelarino
Carnevale di Venezia 2024: un martedì grasso di festa per le vie di Zelarino con la sfilata di carri allegorici


Bieticoltura, un campo coltivato con barbabietole da zucchero
La bieticoltura suona la riscossa e, dopo anni di contrazione, recupera terreno sulla spinta della strategia messa in campo per


Granchio blu - foto di repertorio
Presentati i risultati dello studio sul granchio blu commissionato dalla Fondazione della pesca e dalla Regione del Veneto. La ricerca


La delegazione di Confesercenti a Tirana in visita agli Istituti Alberghieri
Una tre giorni nella capitale albanese e in altre città limitrofe a vocazione turistica, come Valona, per attivare delle buone


Un'azienda agrituristica - foto Coldiretti
Gli arrivi nelle strutture agrituristiche hanno superato i quattro milioni, registrando quindi un forte recupero rispetto al 2019 (+8,5%), l’anno


La Befana a Mestre
Grande attesa per l’arrivo della Befana in tutto il territorio. Tanti gli appuntamenti organizzati per le famiglie e per i


I formaggi non sono altro che il prodotto della lavorazione del latte intero, scremato o parzialmente scremato. Come distinguere i


Quali sono le differenze tra formaggi freschi come Casatella Trevigiana DOP, robiola, stracchino, crescenza e squacquerone? Quali sono i formaggi

Il marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta) è una denominazione che indica un prodotto tipico italiano di alta qualità, proveniente