Risulta quasi impossibile tutelare il marchio IGP al di fuori della comunità europea, lo dimostra la notizia che da poco è arrivata alle orecchie dei produttori trevigiani: radicchio rosso di Treviso in Australia!
A quanto pare un agricoltore italiano trasferitosi da qualche anno a Sidney ha trovato nel reparto del made in Italy di un supermercato il “Treviso Radicchio”, radicchio rosso coltivato in una zona industriale ma con il nome della città veneta sull’etichetta. Il processo di coltivazione è differente e chiaramente anche il gusto, ma la fama dell’ortaggio trevigiano per eccellenza è arrivata oltreoceano e la verità è che proteggere le sua integrità al di fuori le porte del nostro continente è molto difficile, ma necessario per supportare il marchio IGP e i produttori locali.
Erika Marchi
