“Perdiamo un pezzo di storia, un protagonista assoluto dell’immagine della ristorazione veneta e trevigiana in particolare. Il suo nome richiama alla mente il Cocofungo,...
Affumicatura, sotto sale, sott'olio, sott'aceto, sottovuoto, essicazione, congelazione, refrigerazione. Da che l'uomo ha avuto necessità di alimentarsi, quindi dai primordi dell'umanità, ha dovuto fare...
"Spontaneamente" crescono i funghi autunnali, leit motiv dell'edizione 2018 del Cocofungo. Audacemente lo chef Marco Bortolini ricerca, rinnova, valorizza la cucina con i funghi...
Quali sono esempi di mobilità sostenibile? Con l’aumento di popolarità del gravel cycling e del bikepacking, la sostenibilità sta diventando un tema centrale per...
Queste le dichiarazioni di Mister Eusebio Di Francesco, allenatore del Venezia FC, al termine della sconfitta al Bentegodi contro l’Hellas Verona.
“Non è un problema...
Ancora una volta il Venezia non riesce a mantenere il vantaggio, Hellas Verona-Venezia FC finisce 2-1.
La cronaca.
Primo tempo. Parte bene il Venezia subito in...
In un'operazione che ha scosso la comunità locale, i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Treviso hanno scoperto e sequestrato un asilo...
