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L'edizione 2019 di Treviso Slow Wine al BHR Hotel
Food and beverages Le ultime

Treviso Slow Wine, 105 espositori e bordolesi al BHR

Treviso Slow Wine domenica 26 gennaio 2020 torna, per il settimo anno, al Best Western Premier BHR Treviso Hotel, con la organizzazione di Slow Food Treviso, e il patrocinio del Coordinamento Regionale del ...
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La premiazione del Muset d'Oro venerdì 17 gennaio
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Maiali allevati con la musica e il “muset” è al top

La musica fa bene ai maiali e i museti ricavati dalla loro carne sono al top. Che le sette note abbiano effetti benefici sui suini, lo conferma la ...
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Iniziano i corsi dell'AIS Veneto
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aTreviso 5 corsi per formare esperti del vino

Gli appassionati del vino e della cultura enologica potranno sfruttare cinque percorsi formativi per approfondire ancora di più la loro vocazione. Dal 30 gennaio iniziano a Treviso i ...
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La Prima del Torcolato in calendario il 19 gennaio
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Prima del Torcolato, spremitura e Fruttaio Tour a Breganze

L’anno enologico del Veneto si apre con la Prima del Torcolato 2020 e i 25 anni della festa dedicata al vino simbolo di Breganze (VI). L’appuntamento è per ...
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Economia Food and beverages Le ultime Treviso

Il distillatore Castagner nominato Accademico Ordinario

L’Accademia italiana della Vite e del Vino ha nominato il distillatore trevigiano Roberto Castagner “Accademico Ordinario”: “Un riconoscimento dovuto per un innovatore come Roberto Castagner che, come pochi altri, ...
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Food and beverages Le ultime Regione veneto

Mense scolastiche, il Veneto promuove il biologico

“Il Veneto è la seconda regione italiana, dopo la Lombardia, per numero di mense che offrono pasti biologici agli studenti. Sono ben 215 le strutture venete di ristorazione scolastica ...
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Gli studenti dell'IPSSAR di Montebelluna
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Buona scuola e buona tavola al “Maffioli” di Montebelluna

La buona scuola e la buona tavola dell’IPSSAR “Giuseppe Maffioli”, sezione di Montebelluna, hanno decretato il successo della cena degli auguri che i Poeti dea Sopa Coada organizzano ...
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Il distintivo dei sommelier AIS riuniti a Verona
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Sommellerie, a Verona il Congresso Nazionale AIS

La sommellerie italiana si dà appuntamento a Verona, da venerdì 22 a domenica 24 novembre 2019, per seguire i lavori della 53esima edizione del Congresso Nazionale AIS, che ...
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Giorgio Polegato (Astoria) riceve il premio Ecofriendly da Carlos Santos (Amorim)
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Astoria riceve il Premio Speciale Ecofriendly Vinibuoni 2020

Astoria, l’azienda vinicola della famiglia Polegato, si aggiudica il Premio Speciale Ecofriendly Vinibuoni 2020, assegnato ai territori coinvolti nel progetto ‘Biowine’ (Biological Wine Innovative Enviroment). L’importante riconoscimento viene ...
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Fausto Maculan (in foto con le figlie ) è uno degli spiriti d'impresa vicentini
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Gli “spiriti d’impresa” in distilleria leggono il diario di Pigafetta

Pigafetta un esempio da seguire per gli imprenditori del XXI secolo, con forte senso dell’innovazione e visione del futuro, e che possono essere paragonati ai grandi esploratori dei ...
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