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Food and beverages

San Servolo e Città metropolitana a sostegno degli allevatori di vongole

E’ stato lanciato in questi giorni dalla San Servolo srl, società in house della Città metropolitana di Venezia. il progetto FEAMP (Fondo europeo per...

Vaccini: il digital “Green” pass per rilanciare i viaggi in Unione Europea

Il digital green pass è una leva per il rilancio del turismo in Europa. In formato digitale o cartaceo il certificato sarà interoperabile e...

Italia e Giappone, l’incontro di due culture attraverso il cibo: un symposio online

Il rapporto tra Italia, Giappone e il food (and beverage) nelle sue più varie sfaccettature è al centro del VENICE / JAPAN INTERNATIONAL FOOD+ SYMPOSIUM organizzato dall’Università Ca’ Foscari,...

La storia dell’Agriturismo Colombera di Quarto d’Altino, dove i giovani portano innovazione

A Quarto d’Altino si trova l’agriturismo associato a Coldiretti Campagna Amica, promosso da Terranostra, Colombera nell’omonima via, circondato da un appezzamento di terra di...

COVID: Coldiretti, lo stop al weekend di Pasqua taglia il fatturato a ristoranti e agriturismi

Pioggia di disdette per Pasqua negli oltre cento agriturismi Veneziani. Il lock down pasquale taglia dell’80% il fatturato a ristoranti e attività agrituristiche che...

Il cambiamento dopo il COVID: l’Agriturismo “Papaveri e Papere” racconta la sua storia

La pandemia ha scardinato gli equilibri consolidati da anni, questo è un dato di fatto. Ce lo raccontano anche Anna e Cinzia Carraro titolari...

Coldiretti: “La salute si cerca anche a tavola. Spesa alimentare al top del decennio (+7,4%)”

L’emergenza Covid fa crescere la spesa alimentare delle famiglie al top del decennio con un balzo del +7,4% nel 2020 per effetto dei ripetuti...

L’agriturismo Antiche Mura a Jesolo: allevamento di struzzi, rarità in Italia

A pochi passi dal centro storico di Jesolo si trova l’agriturismo Antiche Mura in uno scenario alquanto originale: la proprietà è circondata dai resti...

Barbabietole da zucchero: un contributo per incentivare la coltivazione

Novità positive per gli agricoltori che nel 2020 hanno coltivato barbabietola da zucchero: avranno diritto ad un premio supplementare che l’organismo pagatore nazionale (AGEA)...

COVID, Coldiretti: “Crollano i negozi ma nascono 1.200 mercati contadini”

Nel veneziano sono venti i mercati agricoli settimanali, tre mercati stagionali , uno al coperto e un centinaio di punti vendita che entrano a...

Puntata speciale di “Olio in padella”, programma settimanale di cucina tradizionale piranese

La Rete Biblioteche Venezia, in collaborazione con l'ANVGD, per la ricorrenza del Giorno del Ricordo 2021, si gemella con la Comunità degli Italiani “Giuseppe...

Domani al Mercato Agricolo Coperto di Mestre protagonista la storia della frittella di carvevale

Una mobilitazione della dolcezza con i veri “comfort food” della tradizione che dalla Capitale si allarga alle altre città d’Italia con gli agrichef di...
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Il giocatore Jayden Hayward, il cui contratto che lo lega ai Leoni scadrà il 30 giugno 2021, al termine dell’attuale stagione sportiva lascerà il...

Freddo e gelo: agricoltura trevigiana in ginocchio

Coldiretti Treviso ha indirizzato una pec nei giorni scorsi ad Avepa con la fotografia dei danni da gelo all’agricoltura trevigiana. Ciliegie e kiwi le...

Pattinaggio Corsa, Casier sempre al top: ori veneti per Beggiato e Camarin

Ai campionati regionali su strada di Spinea le due atlete della Polisportiva Casier s’impongono nel Team Sprint Seniores Camilla è anche prima nel Giro Sprint...

Al via il progetto “Venezia Città del Futuro”, per i giovani dai 7 agli 11 anni

Inserito nel programma ufficiale delle celebrazioni dei 1600 anni di Venezia, il progetto promosso dalla Rete Biblioteche di Venezia e da ENEL risponde all’esigenza...