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Food and beverages

Jesolo, al via Simulinfiera 2024: tutti i dettagli

Dal cibo al vino, dallo sport all’abbigliamento, dalla tecnologia agli accessori per l’ufficio, dai servizi per il turismo a quelli per la ristorazione. Sono...

Coldiretti: “Le speculazioni sul grano turco e russo affondano gli agricoltori”

Le speculazioni in corso sul prezzo del grano mettono a rischio la sopravvivenza di duecentomila aziende agricole e, con esse, la sovranità alimentare del...

“Lo Sprecometro” : ecco la classe vincitrice

Alla scuola primaria Santa Barbara concluso il progetto di educazione alimentare “Lo Sprecometro” con la premiazione della classe vincitrice. Per il Comune di Venezia, ha...

Martedì grasso a Zelarino con la sfilata di carri allegorici

Carnevale di Venezia 2024: un martedì grasso di festa per le vie di Zelarino con la sfilata di carri allegorici

Bieticoltura: aumentano gli ettari coltivato per il bacino dello zuccherificio di Pontelongo

La bieticoltura suona la riscossa e, dopo anni di contrazione, recupera terreno sulla spinta della strategia messa in campo per rilanciare una coltivazione sostenibile...

Chioggia, granchio blu, i risultati della ricerca commissionata dalla Fondazione della Pesca e dalla Regione del Veneto

Presentati i risultati dello studio sul granchio blu commissionato dalla Fondazione della pesca e dalla Regione del Veneto. La ricerca era stata commissionata a...

Confesercenti: una delegazione a Tirana in visita agli Istituti Alberghieri

Una tre giorni nella capitale albanese e in altre città limitrofe a vocazione turistica, come Valona, per attivare delle buone prassi nel settore della...

Coldiretti: “Agriturismi da tutto esaurito durante le Feste”

Gli arrivi nelle strutture agrituristiche hanno superato i quattro milioni, registrando quindi un forte recupero rispetto al 2019 (+8,5%), l’anno pre-pandemia. E’ quanto emerge dall’analisi...

Befana in laguna e terraferma: tutti gli appuntamenti

Grande attesa per l’arrivo della Befana in tutto il territorio. Tanti gli appuntamenti organizzati per le famiglie e per i bambini, che aspettano con...

Formaggi freschi: come classificarli?

I formaggi non sono altro che il prodotto della lavorazione del latte intero, scremato o parzialmente scremato. Come distinguere i formaggi freschi e magri...

Differenza tra casatella, robiola, stracchino, crescenza e squacquerone

Quali sono le differenze tra formaggi freschi come Casatella Trevigiana DOP, robiola, stracchino, crescenza e squacquerone? Quali sono i formaggi a pasta molle? Quali...

Cos’è il marchio DOP?

Il marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta) è una denominazione che indica un prodotto tipico italiano di alta qualità, proveniente da una determinata zona...
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Giovedì 23 maggio è previsto il passaggio nel territorio comunale di Treviso della 18^ Tappa del Giro d’Italia, Fiera di Primiero- Padova.  Per l’occasione...

Veneto, export 2023 in leggero calo

L’anno scorso l’export del Veneto ha subito una leggera contrazione (-0,3 per cento) rispetto al 2022. In termini assoluti le vendite all’estero hanno sfiorato...

Teatro Toniolo, presentata la stagione 2024/2025

Al via con l'autunno la stagione di prosa del Teatro Toniolo: dal 22 ottobre prende vita un cartellone d'eccezione pensato dal Settore Cultura del...