ricette

L'ideale per grigliare le verdure è usare un barbecue a carbone e una griglia tradizionale. Ma entrambi possono essere sostituite rispettivamente da un piano cottura e una piastra ...

Ingredienti 300 gr. di crostini 100 gr. di funghi porcini mezzo cucchiaino di timo due cucchiai di olio extravergine di oliva 200 gr. di salsiccia uno spicchio di ...

Ingredienti Per la pasta 300 gr. farina 3 uova Per il ripieno 1 kg di zucca 200 gr di parmigiano grattugiato noce moscata 60 gr burro sale q.b. ...

Arriva da lontano, e più precisamente dal mar Baltico: è il baccalà, uno dei prodotti ad aver più influenzato la cucina veneziana. Lo stoccafisso artico di origine norvegese ...

La crème caramel alla frutta è un dolce al cucchiaio molto scenografico ideale da preparare come dessert in una cena estiva. Ingredienti per 6 persone Per la crème ...