Venezia – Food & Beverage

La fattoria didattica e il centro estivo in campagna piacciono a genitori e insegnanti

Era il 2001 quando il D.L n. 228 concedeva la possibilità agli imprenditori agricoli di esercitare, oltre all’attività produttiva principale, ...

Griglie Roventi (foto di repertorio)

Torna Griglie Roventi: la festa del BBQ riparte da Jesolo

Griglie Roventi è il campionato di barbeque per non professionisti che da quindici anni anima l’estate jesolana; dopo un anno ...

Un agriturismo nel veneziano

Cia Venezia: «Da domani meno restrizioni per gli agriturismi»

Si riaprono finalmente le porte degli agriturismi veneziani. Dopo mesi di fermo totale, poi di limitazioni nei weekend e infine di ...

Un botolo di carciofo violetto di Sant'Erasmo

I segreti per cucinare perfettamente “i botoi di sant’Erasmo”

Il patrimonio di biodiversità del Paese si difende anche facendo la spesa al mercato dove gli agricoltori portano le specialità custodite ...

Gli attrezzi di una volta

Oltre cent’anni di storia. L’Azienda Agricola “Brenta Secca” si evolve

L’azienda agricola Brenta Secca è un riferimento per la zona di Campolongo Maggiore da oltre cent’anni. Già attiva ai primi ...

Le prime castraure in vendita

Le prime castraure 2021.Il Consorzio Del Carciofo Violetto di Sant’Erasmo teme per la chiusura dei Canali Horeca

Negli Orti della Laguna Nord, principalmente a Sant’Erasmo, alle Vignole, Mazzorbo e Lio Picccolo, gli agricoltori stanno raccogliendo le prime castraure di ...

Maltempo, Coldiretti: “Compromessi i raccolti”

Non si può più far finta di ignorare i cambiamenti del  clima. A pagarne  le spese più di altre categorie, ...

Frutta e verdura (foto di repertorio)

Coldiretti: “Le chiusure di aprile mandano in tilt interi settori”

La chiusura per tutto aprile del servizio al tavolo e al bancone di tutti i  bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e ...

Piante officinali

Domani al mercato agricolo coperto di Mestre, in dono una piantina officinale ai clienti affezionati

I mercati agricoli di Campagna Amica regolarmente aperti nel rispetto delle misure anti Covid, sono pronti ad ospitare clienti e visitatori per ...

Imbarcazioni di vongolari

San Servolo e Città metropolitana a sostegno degli allevatori di vongole

E’ stato lanciato in questi giorni dalla San Servolo srl, società in house della Città metropolitana di Venezia. il progetto ...

Italia e Giappone, l’incontro di due culture attraverso il cibo: un symposio online

Il rapporto tra Italia, Giappone e il food (and beverage) nelle sue più varie sfaccettature è al centro del VENICE / JAPAN INTERNATIONAL ...

L'Agriturismo Colombera di Quarto d'Altino

La storia dell’Agriturismo Colombera di Quarto d’Altino, dove i giovani portano innovazione

A Quarto d’Altino si trova l’agriturismo associato a Coldiretti Campagna Amica, promosso da Terranostra, Colombera nell’omonima via, circondato da un ...