Nel cuore dell’inverno, quando la stagione agricola sembra rallentare, la Marca trevigiana continua a raccontarsi attraverso i suoi prodotti simbolo e le comunità che li custodiscono. È questo lo spirito di Fiori d’Inverno, la rassegna promossa e coordinata da UNPLI Treviso che, anche nel 2026, accompagna i visitatori alla scoperta delle tradizioni enogastronomiche del territorio nei mesi più freddi dell’anno.
Protagonista del prossimo fine settimana la 40ª Mostra del Radicchio Rosso IGP e dei prodotti tipici regionali, in programma sabato 14 e domenica 15 febbraio a Mogliano Veneto. Un traguardo significativo per una manifestazione che, da quarant’anni, rappresenta un punto di riferimento per la valorizzazione del radicchio rosso e del mondo agricolo che ruota attorno ad esso, trasformando il centro cittadino in uno spazio di incontro tra produttori, associazioni e pubblico.
Per due giorni protagoniste saranno la Mostra Mercato dei prodotti ortofrutticoli e dei prodotti tipici regionali e la Mostra dei Radicchi del Triveneto, esposizioni organizzate dagli assessorati comunali a Cultura, Turismo, Tradizioni Locali e Politiche agricole e dalla Pro Loco, con la collaborazione di Coldiretti, Strada del Radicchio e Veneto a Tavola.
Ad arricchire il programma dell’evento le immancabili degustazioni di piatti tipici a base di Radicchio e di tanti altri prodotti enogastronomici regionali presso lo stand gastronomico, gli appuntamenti dedicati a grandi e piccini, workshop, laboratori e tanta musica.
