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Food and beverages

Gnocchetto di patate farcito

La patata, l'ingrediente della settimana, al centro della ricetta Gnocchetto di patate farcito, dell'executive chef Domenico Longo, del ristorante La Vigna del Relais Monaco...

Baccalà mantecato con polenta alla griglia

Questa settimana parliamo di merluzzo Atlantico, o Gadus Modhua, quello che noi veneti conosciamo come stoccafisso (il pesce essicato, privo di testa) o baccalà...

Millefoglie con stracchino di capra, scampi e primule

Dal libro "La cucina trevigiana del Relais Monaco" curato da Giampiero Rorato per raccontare la cucina dell'executive chef Domenico Longo, il regista del ristorante...

Tiramisù del Relais Monaco

La ricetta del Tiramisù che vi proponiamo è pubblicata nel libro "La cucina trevigiana del Relais Monaco" (Dario De Bastiani Editore) a cura di...

Fiere, mostre e web marketing spingono l’enogastronomia Veneta

Se il Veneto occupa stabilmente da lungo tempo il primo posto nella classifica italiana delle regioni più visitate dai turisti, non è solo grazie...

Nasce Asparagus, la prima birra all’asparago bianco di Cimadolmo IGP

Eleven Trade, azienda trevigiana specializzata nella distribuzione di soft drink e spirits – tra cui il RobyMarton Gin, distillato base dell'Italian Mule – lancia...

Wellbe, il primo integratore relax drink made in Treviso premiato al Rimini Wellness

Wellbe, il primo integratore relax drink made in Treviso che favorisce la calma e migliora la concentrazione e il tono dell’umore, ha ricevuto il premio...

PROSECCO, IL DOSSIER PER L’UNESCO

Inizia venerdì 21 aprile a Miane la 39esima edizione della Mostra del Conegliano Valdobbiadene. E' il primo appuntamento per la presentazione del dossier per la...

Domani si celebra il Tiramisù Day. Le Beccherie offre degustazioni del celebre dessert

Degno seguito dell'equinozio di primavera, che cade oggi 20 marzo, martedì 21 si celebra in tutto il mondo il giorno più "dolce" dell'anno: il Tiramisù Day. Una...

300% Wine Experience, quando il vino è cultura

Oltre 2.300 presenze, cento cantine espositrici, trecento etichette in assaggio e quasi quaranta produttori di specialità gastronomiche. Sono questi i numeri di 300% Wine...

Domani primo appuntamento con il vino biologico alla Cantina Pizzolato di Villorba

Biologico come sostenibilità ambientale e tutela della salute. Da domani 2 marzo prende il via “allORA BIO”, una serie di incontri organizzati dalla Cantina Pizzolato...

Cibo come medicina preventiva. Nel Trevigiano ripartono i corsi di cucina sana dell’Aulss2

Cibo e salute. Il binomio è ormai entrato nella mentalità comune e non c’è bisogno di essere “alternativi” per cogliere la correlazione tra una sana...
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Attiva da venerdì la nuova comunità alloggio nella sede dell’ex macello

A partire da venerdì 13 dicembre sarà operativa la comunità alloggio nella nuova sede dell’ex macello di Treviso (nelle immediate vicinanze del Comando della...

Presentata l’Avapomobile per i pazienti pediatrici

E' stata presentata questa mattina nella sede di Avapo Mestre la nuova automobile dedicata al Servizio di trasporto sociale pediatrico, acquistata con i proventi...

Disagio Giovanile: domani a Ponte di Piave confronto pubblico sul decreto Caivano

Comune di Ponte di Piave, Consultorio Familiare del Centro della Famiglia di Treviso, Polizia Locale, Ascom-Confcommercio – Oderzo Motta, tutti riuniti per affrontare il...