Login Franchising Lavora con noi Contatti Redazione
    Benvenuto in Notizieplus.it

Food and beverages

Food and beverages

Proposte di gusto. Il panettone, il formaggio, il crudo e il Tai.

Il passaggio di testimone da novembre a dicembre, in attesa delle scorpacciate natalizie, segna nel calendario del gusto di versi appuntamenti per approfondire la cultura del cibo e ...
Read more 0

La birra allo zenzero conquista Norimberga

Il birrificio San Gabriel di Ponte di Piave (TV) sale sul podio dell'European Beer Star di Norimberga, prestigioso premio che dal 2004 esalta le eccellenze del mondo della ...
Read more 0

Musetto e sopressa, il lato buono del maiale

"Nella Marca Trevigiana il maiale ha avuto sempre un ruolo assolutamente primario nell'alimentazione, specialmente nelle campagne" scrive Giuseppe Maffioli, nel suo libro "La cucina trevigiana. Storie e ricette" ...
Read more 0

Premio Eticork alla vendemmia solidale di Cecchetto

Applausi al Merano Wine Festival 2018 per la vendemmia solidale dell'azienda vinicola Giorgio Cecchetto di Tezze di Piave (TV), tra le più note etichette di Raboso Piave, a ...
Read more 0

Fare San Martino, domenica di eventi

Domenica 11 novembre, festa di San Martino. Ricorrenza molto sentita nel Veneto rurale, a questa data si faceva corrispondere la fine dei lavori agricoli prima del riposo invernale. ...
Read more 0

Un mondo di legumi a Mogliano Veneto

Legumi, che passione. Sabato 10 e domenica 11 novembre in Piazza Caduti a Mogliano Veneto (TV) si svolge "Leguminosa 2018", seconda edizione di una manifestazione che nel 2017 ...
Read more 0

Porco Mondo, Riese Pio X fa la festa al suino

Da giovedì 8 a lunedì 12 novembre dire "Porco Mondo" non sarà una "innocente" imprecazione, ma un modo di rendere il giusto merito, con un festival vero e ...
Read more 0

Bottega Zucchello, lezioni sul cibo e dintorni

Saperne di più in fatto di cibo: origine, tracciabilità, lavorazione, struttura, utilizzo in cucina, salubrità, eccetera. Quello che mangiamo diventa parte di noi, è un fatto. Perciò essere ...
Read more 0

Oca arrosto col sedano (Oca rósta col sèano)

Gli stili alimentari mutano verso un minor consumo di carni, gli animalisti e la cucina vegetariana/vegana promuovono una filosofia di cucina non "cruenta" a scapito di esseri viventi. ...
Read more 0

Colonia Agricola, il biologico a metri zero

Nella settimana in cui Tg Plus Food & Beverage ha aperto un finestra sul mondo delle zucche, ci è offerta l'occasione di scrivere di una importante realtà sociale ...
Read more 0