Chef Tiziano Brichese del ristorante Eden di Caorle è stato scelto anche quest’anno come uno dei cuochi ufficiali delle Nazionale Italiana di Ciclismo
In Belgio, a...
Lo chef Simone Selva: “Questo luogo è una fonte d’ispirazione che mi permette di esprimermi con ingredienti e illusioni. Vite è un’esperienza sinestetica”.
Da oggi...
"Adamo Digiuno", un nome alquanto originale per il premio culinario assegnato al miglior cuoco emergente del Veneto. Ad ispirare gli ideatori - i giornalisti Luigi...
I piatti più noti della tradizione friulana danno spettacolo a "Cucinare", il salone degli appassionati d’arte culinaria e dei professionisti della ristorazione, in programma da...
Affumicatura, sotto sale, sott'olio, sott'aceto, sottovuoto, essicazione, congelazione, refrigerazione. Da che l'uomo ha avuto necessità di alimentarsi, quindi dai primordi dell'umanità, ha dovuto fare...
La serata, già dal titolo, si presenta interessante per i curiosi di cose enogastronomiche: "Spiriti Blu". I protagonisti, inoltre, sono davvero dei maestri nel...
Sotto il Monte Cesen si incontrano due frutti della Pedemontana trevigiana: il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e i formaggi prodotti con il latte di...
Snake Building protagonista della rigenerazione urbana nel masterplan De Torens
Snake Building è uno dei progetti più significativi all’interno del processo di trasformazione urbana del...
QS World University Rankings, crescita record per l’Università Ca’ Foscari di Venezia
QS World University Rankings premia ancora una volta l’Università Ca’ Foscari di Venezia....
Ricoverato d'urgenza: condizioni critiche dopo il malore
Enrico Renosto versa in condizioni gravi dopo essere stato colpito da una violenta emorragia cerebrale nella notte tra...
Concerto del Solstizio, il 20 giugno torna l’evento all’alba in riva al Sile
Concerto del Solstizio protagonista dell’alba di sabato 20 giugno a Silea. Il...